“柿石”性肠梗阻的症状一般来说比较典型，病人在发病前一两天通常有大量进食柿子（饼）或黑枣的病史，之后出现上腹饱胀不适、食欲下降、恶心呕吐、进食后呕吐症状更加严重，部分患者可能出现全腹疼痛、恶心呕吐、停止排便排气。
柿子和黑枣含有较多的鞣酸及果胶，其中鞣酸绝大多数集中在皮中，尤其是青涩的柿子，其皮中含的鞣酸更多，如果连皮一起吃更容易形成柿石。在空腹情况下，柿子会在胃酸作用下形成大小不等的硬块，这些硬块最初如杏子核，但会愈积愈大。这些硬块通过幽门到达小肠，无法被自然排出时，就会造成小肠梗阻，出现上腹部疼痛、呕吐、肛门停止排气、排便等症状。如果这些硬块滞留在胃中快牛盘，会形成“胃柿石症”。
建议老年人不要空腹吃柿子或黑枣，因为其肠功能低下，多有便秘，运动量小，更容易引起肠梗阻。严重的肠梗阻如不及时就诊，会导致肠破裂，引起弥漫性腹膜炎而危及生命。如果特别想吃的话，可以餐后少量食用，减少“柿石”性肠梗阻形成的概率。
审核：吴秀春
校对：刘淑霞
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